雑記

圧力鍋でローストビーフを作る際に、「固くなりすぎた…」「加圧時間が分からない…」とお悩みの方。実は私もその一人でした。レシピを参考に作ってみたものの、しっとり感が足りない仕上がりになり、残念な気持ちになりました。そこから加圧時間を試行錯誤し、自分なりに美味しい調理法を見つけました。この記事では、アイリスオーヤマの圧力鍋を使用して、料理が苦手な方でも簡単に作れるローストビーフの作り方を紹介します。